Tiberi Catering.
In guten Händen

Seit unserer Firmengründung haben wir gelernt, dass es wichtig ist, ein vertrauensvolles Verhältnis zu unseren Kunden und der Gesellschaft im Allgemeinen zu pflegen, um Erfolg zu haben.
Bei Tiberi Catering setzen wir auf ein Programm zur sozialen Verantwortung, arbeiten wir für die Weiterbildung unseres Personals und haben wir uns dem Kunden und der Zukunft unserer Branche gegenüber verpflichtet. Diese Prinzipien leiten unsere Arbeit.

Unsere Geschichte

Die Firma wurde im Jahr 2002 mit dem Erwerb des Lokals und der Übernahme der Metzgerei Andrea Doria, die 1958 eröffnet wurde, gegründet. Dieses Geschäft wurde um die Zubereitung von Fertiggerichten und den Catering-Service erweitert, der sich zur Hauptaktivität entwickelt hat.

Unter den Gründungsmitgliedern von Tiberi Catering nimmt Juan Romero, Koch seit 1965 und ausgebildet beim Meister Tomeu Esteve, eine besondere Stellung ein. Er arbeitete in den besten Restaurants seiner Zeit und führte das Restaurant Xoriguer 17 Jahre lang, wobei er einen Großteil seiner Laufbahn mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet war.

Im Jahr 2006 modernisierten wir den Laden, wodurch er sein heutiges Aussehen erhielt. Zu seinem Angebot zählen Fertiggerichte zum Mitnehmen, eine Feinkost-Metzgerei und ein Catering-Service.

Von Anfang an haben wir ein Wachstum verzeichnet, das sich in der Umsetzung neuer Projekte und unserer Kundenanzahl widerspiegelt. Heute sind wir ein angesehenes Unternehmen dieser Branche.

Garantien der technischen Kompetenz

Wir haben das System Gefahrenanalyse und kritische Lenkungspunkte (HACCP) eingeführt und durchführen strenge Hygienekontrollen, die die maximale Qualität und die Zuverlässigkeit unserer Produkte garantieren. Wir sind im Register des Gesundheitsministeriums für Lebensmittel unter der Nummer 26.09738/PM eingetragen.

Wir sind Mitglied der Catering-Vereinigung der Balearen.

Förderung regionaler Produkte

Wir setzen auf Erzeugnisse, die in unserer Region hergestellt und produziert werden. Das garantiert für maximale Frische und Qualität unserer Speisen im Laden und des Catering-Services.

gastroteca.cat

Forschungs- und Entwicklungsprojekte

Wir suchen stets Innovationen, vor allem mit Produkten von regionaler Herkunft, mit denen wir neue Rezepte und Gerichte kreieren, die wir in unser Angebot aufnehmen.

Wir arbeiten mit Partnern des europäischen Projekts Food Profit zusammen.

Soziale Verantwortung

Von jeher wird gehandhabt, dass Essen nicht weggeworfen wird. Diverse Hilfsorganisationen kommen tagtäglich zu uns und holen übrig gebliebene Speisen ab, die an mehrere Suppenküchen verteilt werden.
Wir unterstützen betriebsintern die soziale Integration von Menschen unterschiedlicher Kulturkreise. Wir unterstützen die Vereinbarkeit von Familie und Beruf. Die meisten Mitarbeiter haben gleitende Arbeitszeiten.