Menú C – Degustación de 5 platos

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Menú C – Degustación de 5 platos

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Descripción

  • Crema de calabaza con jenjibre y leche de coco
  • Raviolis de calabacín rellenos de setas con salsa de queso de cabra
  • Lomo de bacalao gratinado con verduritas y alioli
  • Carrilleras de ternera al vino tinto con guarnición con guarnición de patata a cantons
  • Pan
  • Tarta tatin con salsa de vainilla

Este menú se sirve completo, lleva las salsas y guarniciones incluidas.
Este menú no se puede modificar.
Se sirve en raciones de menú degustación.

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