Platos de carne

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Lechona «de porc negre de mallorca» asada estilo tradicional con patata a cantos (ración)

Platos de carne

Se sirve en raciones individuales, acompañada de patata a cantos.

Quitar el film y meter en el horno precalentado a 180º durante 10-12 min.

16,50 

«Porcella rostida de porc negre de Mallorca», deshuesada (ración)

No disponible en Navidad, Platos de carne

Se sirve en raciones individuales, sugerimos acompañarla de salsa de granadas o frambuesa y una guarnición a elegir. APTO CELIACOS.

Quitar el film, retirar la piel crujiente y meter la bandeja en el horno precalentado a 180º durante 10-12 min. Al sacar del horno colocar la piel crujiente sobre la carne caliente.

18,00 

Carrillera de ternera al vino tinto con boniato

Platos de carne

Guarnición incluida.

Quitar el film, cubrir la bandeja con papel aluminio y meter en el horno precalentado a 180º durante 12-15 min.

17,60 

1/2 Lechona asada entera (para 4-5 personas) con patatas y ensalada

Platos de carne

Se sirve asada entera, en bandeja de metal para devolver, depósito de 25€, se pagará en efectivo.

75,00 

Lechona asada entera (para 8-10 personas) con patatas y ensalada

Platos de carne

Se sirve asada entera, en bandeja de metal para devolver, depósito de 25€, se pagará en efectivo.

138,00 

Lechona de cerdo negro mallorquín asada entera (para 10-12 personas) con patatas y ensalada

Platos de carne

Se sirve asada entera, en bandeja de metal para devolver, depósito de 25€, se pagará en efectivo.

195,00 

Paletilla de cordero lechal (450/600g) asada con patatas panadera

Platos de carne

Paletilla de cordero lechal (450/600g) asada con patatas panadera

25,00 
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