8 canapé jamón ibérico + 8 canapé de foie + 8 canapé de caviar + 8 canapé de salmón + 8 tartaleta de queso.

Crema de setas
8,50 €
MENÚ 1 PARA ESTAS FIESTAS
Crema de setas con aroma de trufa
gluten, leche
Solomillo de cerdo estilo Wellington con salsa de oporto acompañado de patatas y verduritas
gluten, leche, huevo, mostaza, sulfitos, soja
Brownie de chocolate con nueces y salsa de frutos rojos
Gluten, leche, huevos, soja, frutos con cáscara
30,00 €
MENÚ 2 PARA ESTAS FIESTAS
Sopa rellena de Navidad (8 caracolas)
gluten, huevo, leche, apio, soja
Canelones de rape y gambas
gluten, huevo, pescado, marisco, crustáceos, frutos con cáscara, leche, apio
Tarta Taten
gluten, leche, frutos con cáscara, huevo
35,00 €
MENÚ 3 PARA ESTAS FIESTAS
Crema de almendra tostada de Mallorca
gluten, leche, frutos con cáscara, apio, soja
Bacalao gratinado con alioli, verduritas y patatas
pescado, huevo
Canelón de pato y lechona con setas (2 unid) con pure de patatas
gluten, leche, sulfitos, soja
Nuestro tiramisú
gluten, huevos, lacteos, soja, frutos de cascara
48,00 €

Filete de gallo con salsa de mostaza
19,00 €

Pannacota de turrón
5,75 €

Solomillo de cerdo estilo Wellington con salsa de oporto
Quitar el film, cubrir la bandeja con papel aluminio y meter en el horno precalentado a 180º durante 10-12 min.
19,00 €

Canelón de pato y lechona con setas (3 unid)
Se sirven tres canelones individuales.
Quitar el film y meter en el horno precalentado a 180º durante 10-12 min.
21,00 €

Lechona de cerdo negro mallorquín asada entera (para 10-12 personas) con patatas y ensalada
275,00 €














